BERENJENAS PARMIGIANAS 🍆
"¿Pasaste todo el día cocinando?" 😂 Esa fue la cara de mi esposo cuando probó esta Parmigiana Express que hice en solo 20 minutos con lo que tenía en la nevera.
Hola, ¡soy Lilibeth Ramírez! 👋🏻
Cada semana te comparto tips prácticos para que vivas más consciente, organizada y en equilibrio. 🧘🏻♀️✨ Y te doy menús saludables que simplifican tu vida y la hacen más deliciosa. 🥗
🌶️ LA HISTORIA DETRÁS DEL PLATO
🔥 ¡LA RECETA EXPRESS QUE ENGAÑÓ A MI ESPOSO!
"¿Pasaste todo el día cocinando?" 😂 Esa fue la cara de mi esposo cuando probó esta Parmigiana Express que hice en solo 20 minutos con lo que tenía en la nevera.
La historia:
Un martes cualquiera, nevera semi-vacía...
🍆 2 berenjenas ya grilladas (de mi meal prep del domingo).
🍅 Mi salsa de tomate casera lista (¡siempre tengo un frasco en el buffet de la nevera!).
🧀 Queso rallado (el que encontré).
La magia:
Capas en un recipiente de vidrio.
Al horno hasta que el queso hizo ¡plop!
¡BOOM! Cena gourmet sin freír, sin estrés.
Mi esposo juró que había pasado horas cocinando... Y yo solo sonreí. 😏
👉 ¿Quieres el paso a paso exacto?
📩 Haz clic en "Suscribirse" y descárgala ahora mismo gratis
Asa, mezcla, hornea… ¡Y SORPRENDE a todos con un plato que parece gourmet, pero es 100% REAL (y sin complicaciones)!
Mira como lo agregue a mi menú no. 33 para que lo comas así en cenas muy ligeras.
Otras recetas que tienes que probar con berenjenas:
BERENJENAS PARMIGIANAS 🍆
Rinde: para 6 personas.
⏳ ANTES DE EMPEZAR
▪️ Tiempo: 30 min (prep) + 30 min (cocción).
▪️ Dificultad: media 🟠 (¡pero vale la pena!).
▪️ Utensilios claves: colador, sartén antiadherente, bandeja y molde para horno.
▪️ Protip:
✅ Preparar antes: las berenjenas y salsa pueden hacerse con anticipación en tu nevera como un buffet, así puedes armar tus berenjenas parmigianas en pocos minutos.
👉 ¿Quieres la receta exacta? ¡Suscríbete y desbloquéala gratis ahora mismo!
Continúa leyendo con una prueba gratuita de 7 días
Suscríbete a Lilibeth Ramirez para seguir leyendo este post y obtener 7 días de acceso gratis al archivo completo de posts.