CUADRITOS DE PAPA
Bocaditos de felicidad, ¡super crujientes y sin freir!
¿Tienes un día de locos? Estos cuadritos de papa serán tu salvación. Son el carbohidrato ideal para resolver cualquier comida rápidamente. ¿Desayuno? Añádelos a unos huevos revueltos. ¿Almuerzo? Combínalos con una ensalada fresca y tu proteína favorita. ¿Cena? Perfectos con una hamburguesa o un filete de pollo. ¡Incluso como snack son irresistibles!
En poco tiempo y con esta receta tendrás un acompañamiento delicioso y versátil, que va bien con todo. Por eso la agregué a mi menú saludable #10.
Puedes ver todos los menús publicados aquí:
4 formas de comer papa, que te van a gustar:
Cuadritos de papa
Rinde (4 porciones)
Dos (2) papas peladas.
Sal al gusto.
1 cucharada de Aceite de oliva extra virgen.
Ajo en polvo al gusto.
Un (1) diente de ajo.
Opcional
Especias al gusto.
Cebollín picadito para servir
1. Paso a paso:
Pela las papas y pícalas en cubos grandes.
Sumérgela en un bowl con agua, que las cubra, y un chorrito de vinagre. Déjalas remojando 10 minutos.
Corta el ajo bien pequeño.
Escúrrelas bien y sécalas con un papel. Llévalas a un bowl.
Condimenta bien Agrega el aceite de oliva extra virgen, el ajo picadito y en polvo, la sal, y las especias de tu preferencia. Mezcla bien para que todas las papas se impregnen con el sabor.
Llévalas al horno a 200°C | 400°F por 30 minutos o hasta que las veas doradas. También, las puedes poner en el airfryer por 15-20 minutos a 390°F, moviéndolas frecuentemente.
Sírvelas espolvoreándole cebollín
¡Para chuparse los dedos!
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Con amor
Lily.
Saludos desde Venezuela, gracias Chef.