MENÚ SALUDABLE #12. Junio
🚫 Sin gluten , granos, sin semillas ✓Incluye lácteos
Baja al final si quieres ir directo a las recetas 👇🏼
¡Estamos en el menú #12! Y qué rico venir con más recetas hechas con muchísimo amor. Confieso que los comentarios que he recibido por parte de todos ustedes sobre los menús semanales me llenan de motivación y creatividad. Gracias por suscribirse a este menú y llevar un pedacito de mí a sus hogares a través de mis preparaciones.
¿Cuál ha sido la receta que creías que no podías preparar y te ha quedado riquísima en tu menú semanal? 😉 Te leo siempre. Déjame tu comentario.
Vamos con este menú DIVINO de la semana #12. Sé que amarás estas preparaciones y sentirás que cada semana tus comidas siguen sorprendiendo al mejor estilo de un restaurante gourmet… Y que tú vas en vía de ser una / un chef en potencia.
Vamos con el menú #12 de “Mi nevera como un buffet”: la técnica que consiste en preparar ingredientes claves para que puedas dejar listos en tu refrigerador y comer directamente y/o para usar en nuevas recetas. Además, estos ingredientes puedes servirlos y crear un plato balanceado.
¿Qué incluye la suscripción exclusiva a los menús?
Recibirás 2 correos con el menú de la semana que incluye:
☐ Lista de compras ☐ El menú ☐ El plan de organización ☐ Todas las recetas ☐ ¿Cómo conservarlo todo? ☐ ¿Cómo consumirlo? ☐ Trucos y más ☐ Chat exclusivo para suscriptores ☐ Preguntas y respuestas exclusivas para suscriptores, ¡y más! ☐ Asimismo, tendrás acceso a todas las recetas y menús publicados anteriormente.
Si ya estás suscrito, recuerda acceder aquí con tu correo electrónico para ver todos los menús y publicaciones. Si quieres empezar por el menú #1 o ver todos los menús anteriores ve al 👉🏻 contenido publicado anteriormente.
🥦 1. INGREDIENTES principales de la semana
Para este menú de la semana, protagonizarán los siguientes ingredientes:
Proteínas: pollo y pescado.
Carbohidratos: papa y plátano.
Vegetal: ajoporro (puerros), pimentón, cebolla y berenjenas.
📌 2. MENÚ de la semana
✅ 3. EL PLAN: ¡Dejar tu nevera como un buffet! Esta es la clave del éxito del plan!
Organiza tu nevera para una semana saludable.
- Lava todas las frutas y vegetales:
Preparación general: sumerge todas las frutas y vegetales en agua con vinagre durante diez minutos. Luego, enjuágalos con abundante agua.
Ajoporro (puerro): haz una incisión a lo largo con un cuchillo para abrirlo y permitir que el agua entre y lave bien toda la tierra y los animalitos que se acumulan dentro. Separa los tallos de las hojas y pica las hojas en ruedas o tiras finas.
