Te voy a compartir esta receta de mousse de mango saludable que te va a encantar. ¡Es ideal para quienes quieren comer sano y disfrutar de más nutrientes sin complicarse en la cocina! Descubre cómo prepararla paso a paso.
Para mis queridas amigas emprendedoras que me preguntan que tipo de postres saludables pueden hacer para vender, este es una de mis recomendaciones porque a todos les gusta y puedes hacerlos de distintos sabores.
Aprovecho y te dejo otras recetas de postres con frutas muy ricas y fáciles:
MOUSSE DE CHOCOLATE Lo sé esta no es de frutas pero igual se que te gustara
🥭Mousse de mango
✨ Ingredientes ✨
☐ 1 mango maduro.
☐ 1 taza de yogur natural.
☐ 15 gramos de gelatina sin sabor.
☐ 1/4 de taza de agua (¡y si quieres un toque extra de sabor, una cucharada de extracto de vainilla).
👩🍳 Preparación 👨🍳
🌡️ Disuelve la gelatina sin sabor en 1/4 de taza de agua caliente y reserva.
🥭 Pela y corta el mango maduro, luego colócalo en un bowl.
🥄 Agrega 1 taza de yogur natural al mango en el mismo bowl.
🌪️ Para lograr una textura perfectamente suave, usa una batidora o licuadora para mezclar todos los ingredientes. La consistencia debe ser como la de un puré.
🍯 Si deseas darle un toque especial, añade una cucharada de extracto de vainilla y mezcla nuevamente.
🍮 Vierte la mezcla en vasitos individuales y lleva al refrigerador durante un mínimo de 2 horas para que se compacte.
🍽️ A la hora de servir, decora tu mousse de mango con trocitos de mango fresco, coco rallado o incluso una pizca de mermelada de mango para un toque extra de sabor.
Esta receta es perfecta para ti, que buscas opciones saludables, deliciosas y fáciles de preparar. ¡Anímate a probarla y disfrutar de una explosión de sabor y nutrientes en cada cucharada! ¡Bon appétit! 😋
Si estas planeando tu menú de la semana mira este menú de almuerzo con una carne super jugosa.
besos!!