POLLO HORNEADO A LA NARANJA
con toque asiático
Hace un par de semanas, estaba con una amiga haciendo algunas diligencias cerca de casa. Al mediodía, ya con un hambre tremenda, le dije que fuéramos a almorzar a mi casa. Pero ella me respondió: “Tengo demasiada hambre, mejor comamos algo por aquí”. Con toda la confianza de tener mi pollo listo en la nevera, le dije: “Tranquila, en 25 minutos estamos comiendo”.
Llegamos a casa, saqué mi pollo previamente condimentado del refrigerador, lo metí en el air fryer, calenté las espinacas y un poquito de arroz, y ¡listo! Ella no podía creer que estuviera comiendo tan rápido. “¿Cómo lo haces? ¡Eres una genia!”, me dijo. Pero la verdad es que no hay ningún misterio: solo necesitas tener la nevera organizada como si fuera un buffet.
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Pollo Horneado a la Naranja
Rinde 2 porciones
1. Ingredientes:
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