PURÉ DE PAPAS PERFECTO
No es la clásica preparación... ¡Es la receta ideal de puré de papas!
No todos los puré de papas son iguales… Muchas recetas varían, agregan nuevas cosas o se acompañan con otros ingredientes para elevar su sabor. No soy de esas que te dará una receta de puré con cualquier cantidad de cosas. Yo prefiero darte la que yo llamo “la receta ideal”: simple, perfecta, cremosa y con un toquecito gourmet, que te invito a descubrirlo en los ingredientes de esta preparación más abajito.
Creo, también, firmemente que el puré de papas es una de mis preparaciones favoritas con papa porque es buena, bonita y barata, ¡y saludable!
¿Podemos pedirle algo más a la vida? ¡Yo siento que lo tenemos todo! Al menos en la cocina, los ingredientes y las ideas para disfrutar de los regalos de la tierra.
Te dejo el paso a paso de esta preparación con el compromiso, por fis, de disfrutarla con tu proteína favorita, la bebida más rica y el mood de cocinera (o) estrella, ¿ok?
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Mira cómo agregar esta receta a tu menú de la semana, ¡yo la agregué así a mi menú saludable #14! 😊
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Amor eterno e inolvidable por las papas… Y para alimentarlo más, te dejo otras preparaciones con la protagonista de esta receta: la papa.
Papas hervidas con ensalada de vegetales asados y crudos.
Puré de papas
Rinde 4-6 porciones