¿Te quedas sin ideas de que preparar?
Discover more from Lilibeth’s Newsletter
¿Te quedas sin ideas de que preparar?
Receta de pan de batata e ideas para crear menus semanales
¿Cómo estás? ¿Cómo iniciaste esta semana? Yo, ¡bastante entusiasmada con lo nuevo que tengo para ti! 😉 Ayer hablaba con una amiga que me decía, "Lily me quedo sin ideas para cocinar toda la semana". Esta frase fué pura inspiración para mi newsletter de hoy. ¿Te pasa lo mismo?
No te creas, a mi también me pasa, con tantas recetas que tengo, pero si no planificas , terminas comiendo siempre lo mismo, o porque es lo que sabes hacer y vas por lo seguro o por la falta de tiempo.
Mi recomendación siempre será “planifica tus comidas”, es la única manera.
►Escribe en una agenda tu menú de la semana antes de comprar tus alimentos, visualízalo.
Lo puedes hacer en hojas blancas o en tu celular, pero tener una agenda o planificador como los formatos que tengo para ayudarte, si los imprimes, te darán la oportunidad de comparar tus semanas.
►Lo otro es prepara tu Meal Prep pensando en la misma comida con distintos sabores para cada día. Quiero aclararte, Meal Prep no siempre significa cocinar todo de una vez, como te digo en mi e-book: es adelantar preparaciones.
🗣 Una queja frecuente de preparar sus comidas de la semana (sobre todo de los esposos) es tener que comer lo mismo todos los días, o tener que cocinar muchas opciones.
✅ SOLUCIÓN:
Si planificas tu menú previamente puedes preparar 3 platos con los mismos ingredientes, variando solamente los sabores.
Por ejemplo: tienes pollo a la parrilla, pero no tienes que comerlo siempre igual (😖 que aburrido), Prepáralo de 3 maneras distintas muy fácilmente:
☑︎ Pollo a la parrilla con ensalada verde
☑︎ Fajitas de pollo con vegetales grillados y guacamole
☑︎ Sandwich de pollo en pan keto con tomate, cebolla, espinacas, aguacate y mostaza
¡Aquí ya tienes 3 días de almuerzo o cenas!
Ah… y otra cosa que puedes hacer es condimentar distinto el pollo y luego lo cocinas a la parrilla.
☝🏻En mi nuevo CURSO ONLINE de Meal prep de comidas saludables para congelar es precisamente lo que te enseño, a condimentar el pollo de varias formas y cocinarlo distinto, así puedes comer rico, variado y saludable todos los días
¿Vamos con otra idea? Claro que si.
Si tienes Carne, pollo o pavo molido puedes convertirlo en estas 3 preparaciones:
✨Albondigas :
Condimenta la carne con ajo, albahaca, sal y pimienta, cocina las albondigas en una sartén con una cucharada de aceite de oliva y cuando estén selladas les agregas tomate rallado
tomate rallado, albahaca, sal, pimienta, peperoncino y hoja de laurel y 1 cucharadita de monk fruit y cocinar a fuego lento
✨Carne o pollo molido en salsa :
sofríe la carne con cebolla, celeri, pimentón, tomate, ajo bien picadito
condimenta con romero, sal , pimienta, paprika ahumada, ajo en polvo
✨Carne o pollo molido salteado estilo asiático :
saltea en aceite de sesamo la carne con ajo, cebolla, pimentón, espinacas
y la condimentas con: jengibre, semillas de cilantro, vinagre de arroz, cilantro, sal, pimienta y aminos líquidos o salsa de soya
Listo, ya tienes 6 comidas! ¿Ves que fácil es tener tu menú de la semana en poco tiempo?
👩🏻🍳 6 platos diferentes en pocos minutos y hasta usas la misma sartén si quieres! y así solo lavas una vez
👉🏻Ahora cambiando de tema, quiero hacer énfasis en las bebidas que tomas para acompañar tus comidas. La mayoría de las veces que me envías una foto de tu comida saludable, viene acompañada de bebidas que sabotean tu progreso, como jugos LOS JUGOS DE FRUTAS NO SON SALUDABLES. suben el azúcar en sangre, en este blog te explico todo.
La bebida que mejor te hidrata es el agua, y es lo que debemos tomar con nuestros alimentos.
“Lily pero no me gusta el agua, me hace falta un sabor”
Entonces agrégale sabor, sin agregarle calorías y azucares, por ejemplo agrégale algunas rebanadas de naranja, limón o pepino. Agrégale algunas hojas de menta, albahaca o hierbabuena. Agrégale alguna infusión o te saludable.
Yo Cree mi propio té, un te blanco mezclado con hierbas y flores con un sabor que me encanta y endulzado levemente con stevia, ¿cuáles son los beneficios? supongo que debo decirte que es un TE DETOX o para bajar de peso, así seguro es tan atractivo, que los vendo todos en pocas horas, pero ya sabes que no me gusta engañar a nadie, o darte falsas expectativas. No existe un té mágico que haga eso, si no lo acompañas con unos hábitos saludables.
¡Mi té es una herramienta! El beneficio principal de be inspired té es la hidratación, con una bebida deliciosa con un contenido de vitaminas, antioxidantes y minerales, es muy baja en calorías que aporta nutrientes reparadores y un sabor delicioso.
Eso quiere decir que si actualmente tomas jugos, gaseosas o compras un café gigante azucarado todos los días, si lo sustituyes por un buen te , podrías bajar de peso, pero no por e te en especifico sino porque no estás consumiendo la cantidad de azúcar, químicos y calorías que estás actualmente ingiriendo con otras bebidas.
Be inspired té es diurético, lo que te ayuda a eliminar toxinas, y también te ayudará a desinflamarte. Todo esto acompañado de una carga de antioxidantes, calcio, vitaminas que activarán tu metabolismo mientras disfrutas de una bebida deliciosa. En resumen, be inspired té es bienestar de adentro hacia afuera.
Actualmente esta solo disponible para envíos dentro de Estados Unidos, pero estoy segura que en tu país también puedes encontrar un buen te.
Una VIDA SALUDABLE para ser realmente integral debe equilibrar la armonía entre nuestra salud física, emocional y material. Aunque no lo creas, el plano material incide muchísimo en nuestras emociones y sentimientos.
Por ejemplo, cuando nuestro hogar está en orden, nuestra ropa limpia y nuestro espacio de descanso en armonía, ¡nuestra actitud es otra! Estamos más felices, tranquilas y en paz.
Por eso, hoy quiero enseñarte unos tips maravillosos para fomentar el hábito del orden en nuestro día a día. ¡Toma nota! 👇🏻
TIPS PARA SER MÁS ORGANIZADA (O)
1. Establécete metas diarias, semanales y mensuales.
2. Mantente siempre optimista y positivo.
3. Sé disciplinado y eficiente con tus tareas cotidianas.
4. Sé responsable y respeta tus decisiones.
5. ¡No seas perfeccionista!
6. Ten un control de cada tarea en una agenda.
7. Haz las cosas en el momento indicado. ¡Respeta los horarios!
Ahora bien, hace unos días te dejé un video en INSTAGRAM sobre Cómo limpiar los sartenes de hierro, sobre todo si son blancos como el mio, hazlo y veras que efectivo
¡No te los puedes perder!
IMPORTANTE ⚠
Si quieres aprender más y seguir viendo vídeos sobre organización del hogar, ¡DÍMELO en los comentarios ! Sabes que tu opinión es CLAVE para mí 😉.
🤝 Por cierto los videos que te gusten en mis redes, apóyame con tu like que eso me ayuda un montón a seguir motivada de entregarte todos estos contenidos gratis.
RECETA DE LA SEMANA
Pan de batata
INGREDIENTES
(4 rebanadas de pan)
☐ 1 batata o camote pequeña
☐ 100 g de harina de avena
☐ 1 cda de polvo de hornear
☐ 1 huevo
Preparación
Lava bien y elimina la piel a la batata, córtala en ruedas y cocinarla en agua en el horno hasta que ablande
Convierte las hojuelas de avena en harina, procesándolas en la licuadora hasta que queden bien finas.
Coloca en un bol y haz un puré
Espera que enfríe y agrega el polvo de hornear, la sal y el huevo
Mezcla bien con la ayuda de una paleta, hasta que todos los ingredientes se hayan combinado
Agrega la harina a la mezcla en dos partes mientras vas combinando la masa.
La masa es pegajosa así que será suficiente combinarla con la paleta, no la amases.
Coloca la masa en una sartén previamente engrasada
Dale forma de rebanada de pan con un grosor suficiente para 2 rebanadas o también puedes hacer panes pequeños
cocina a fuego muy lento y tapado para crear un horno y que se cocine bien por dentro.
Doralo por ambos lados
Disfrútalo con lo que te guste, yo lo acompañe con huevo y vegetales
¿Qué tal estuvo esta receta? facil y delicioso.
Eres libre de compartir este Newsletter con quien lo necesite. Si recibiste este newsletter por una amiga y quieres recibirlo tú también de ahora en adelante
Te recomiendo llevar un tablero de Pinterest con ideas de recetas y de todo lo que te haga feliz, te comparto mi Pinterest y te invito a seguir mi tablero con todas mis recetas.
Te comparto algunos links de lo que veras en el video:
¡Gracias una vez más por estar al día conmigo y ser parte de mi familia #RecetasLily! 💚