TZATZIKI ROSA - DE REMOLACHAS✨
✨ Mi Tzatziki Mágico: La Salsa Que Transforma cualquier Nevera ✨
Hola, ¡soy Lilibeth Ramírez! 👋🏻
Cada semana te comparto tips prácticos para que vivas más consciente, organizada y en equilibrio. 🧘🏻♀️✨ Y te doy menús saludables que simplifican tu vida y la hacen más deliciosa. 🥗
🌶️ LA HISTORIA DETRÁS DEL PLATO
Para mí, el tzatziki no es solo una salsa... ¡Es mi salvavidas en la cocina! Tenerlo siempre preparado en la nevera me permite crear comidas deliciosas en cuestión de minutos. Por eso, esta receta hizo mi menu 33 muy colorido y delicioso.
Ya lo probamos en el menú pasado con rábanos crujientes (¡fue amor a primera vista!), pero estoy tan convencida de que combina con TODO, que hoy te invito a descubrirlo con remolacha. ¡El resultado es INCREÍBLE!
¿Por qué amarás esta versión?
🌹 Un color rosa vibrante que alegra cualquier plato.
🥒 El equilibrio perfecto: la cremosidad del yogur + lo fresco del pepino.
🥚 Huevo picado para añadir proteína y convertirlo en un plato completo.
Aquí te dejo otras ideas con remolacha que sé que te encantarán:
Rinde: para 4-6 personas.
⏳ ANTES DE EMPEZAR
▪️ Tiempo: 45 min (prep) + 1h (reposo).
▪️ Dificultad: fácil 🟢 (¡perfecto para principiantes!).
▪️ Utensilios claves: olla paila, tabla de picar, bowl mediano, contenedor de vidrio.
▪️ Protip:
✅ Si cocinas la remolacha antes y la tienes en tu nevera como un buffet, armas esta ensalada en pocos minutos.
TZATZIKI ROSA ✨
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