PESCADO ASADO
con chimichurri
Te cuento, soy de esas personas que aman el pescado. Si fuera por mí, lo comería todos los días, pero hay algo que me fastidia: ¡el olor que queda en la casa! No sé si a ti te pasa igual, pero después de cocinar, ese aroma a pescado no se va tan fácil. Probé de todo, abrir ventanas, encender velas, pero nada me funcionaba del todo... hasta que me compré una air fryer.
La verdad es que ha sido un salvavidas. Ahora cocino mi pescado rapidísimo, queda delicioso y lo mejor: ¡sin olor! Bueno, te confieso que tengo un pequeño truco que siempre uso por precaución... saco la air fryer al balcón cuando preparo pescado o carne. Sí, puede que algunas air fryer hagan menos olor, pero por si acaso, prefiero no arriesgarme y así mi cocina queda libre de esos aromas.
No te preocupes si no tienes una air fryer, este pescado también puedes hacerlo al horno o en sartén, pero por practicidad y comodidad, yo siempre prefiero mi querida air fryer. ¡Te prometo que una vez la pruebes, te engancharás tanto como yo!
Si quieres agregarlo a tu menú de la semana, mira como lo agregue y acompañe en mi menú saludable #21
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Pescado asado
Rinde: 4-5 porciones
Utensilios:
Ingredientes:
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