POLLO CON CHAMPIÑONES
¡De las mejores combinaciones de la vida!
Ay, ¡aquí todos estamos claros! ¿Qué no puede resolver un pollito con champiñones hecho en casita? Uff, ¡todo! Es una preparación con un sabor tan familiar, que es imposible no replicarla unas cuantas veces al mes: en momentos especiales, para recibir a una visita, para darnos un gustazo… Es que los champiñones, sin duda, elevan cualquier preparación, ¿verdad que sí?
Y no solo por su sabor y el toquesazo que le da a cualquier proteína en combinación, es que es un vegetal maravilloso… Dicen que los champiñones previenen enfermedades como el cáncer, la diabetes o el deterioro cognitivo, reducen el colesterol, ayudan a mejorar las defensas y a perder peso.
¡Lo quiero para todo! Y estoy segura que tú también.
Y en esta preparación… La van a botar de jonrón.
Vamos a ella ya mismo ✨
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Mira cómo agregar esta receta a tu menú de la semana, ¡yo la agregué así a mi menú saludable #14! 😊
MENÚ SALUDABLE #14. Julio
Si para ti no es fácil incluir vegetales variados en forma y preparación, ¡este menú va buenísimo para ti! Bienvenida (o) al menú #14 de Mi nevera como un buffet, una llamada “ayudadita” o “empujoncito” que te dejó 2 veces al mes para que no te compliques la vida pensando en qué comer, cómo incluir alimentos y cómo prepararlos porque sé que a veces enloquece un poco no saber qué hacer con nuestra alimentación. Y, sobre todo, con los vegetales. Pero vamos a eso…
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Por aquí te dejo más recetas deliciosas, donde incluíremos más vegetales como los champiñones:
Pasta con champiñones y parmesano de pistachos.
Pollo a la plancha, champiñones al ajillo y ensalada mixta.
Pollo con champiñones
Rinde para 4 porciones
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