Queso feta marinado
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El queso Feta tiene un sabor salado muy delicioso y una textura de cubos que se desmenuzan al comerlo, ya solito sabe delicioso, ahora imagínate un queso feta marinado para condimentar ensaladas o simplemente comerlo como un dip en una picada… delicioso! Eso es lo que vamos a preparar hoy.
¿Por qué comer queso feta?
Ya últimamente cada cosa que pongo en mi plato quiero saber cuales son los beneficios que me va a aportar y del queso feta puedo decirte que es una bomba de nutrientes.
Es un queso que contiene probióticos lo que contribuye a fortalecer la flora intestinal, ¿qué significa eso?
Que te ayuda con la digestión, con el tránsito intestinal, si tienes unos intestinos limpios eso se traduce en un sistema inmunológico fortalecido, en menos enfermedades.
También es muy rico en antioxidantes y vitaminas y minerales, entre ellos:
sodio, calcio, fósforo, vitamina B6, selenio, tiamina, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico (vitamina B6). Niacina. Vitamina K, magnesio y hierro
Como sé te gusto los beneficios de los probióticos y quieres saber en que otras preparaciones puedes encontrarlos aquí te dejo 4 recetas mas
3 Recetas que te aportan probióticos
El queso feta me gusta agregarlo en algún día de la semana a mi menú saludable , en los desayunos acompañado de Batata, en las ensaladas, sandwich o como un snack
RECETA DE QUESO FETA MARINADO
Es una receta que entra en la clasificación de Meal Prep ya que la mantienes en el refrigerador y te ayudara a resolver muchas comidas.
VIDEO TUTORIAL COMPLETO QUESO FETA MARINADO
Rinde: + 10 cucharadas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: N/A
Receta imprimible aquí
INGREDIENTES
▢ 2 dientes de Ajo
▢ 1 cucharadita de Orégano
▢ 1 cucharadita de Perejil
▢ 1 cucharadita de Romero
▢ 1 cucharadita de Tomillo
▢ Pizca de Peperoncino
▢ ¼ de taza de Aceite de oliva extra virgen
▢ Pimienta negra al gusto
▢ 5 Aceitunas negras
▢ 5 Aceitunas verdes
INSTRUCCIONES
Corta el queso en cubos no muy pequeños.
Pica los dientes de ajo en ruedas o en cubos pequeños
En un recipiente mezcla el orégano, romero y tomillo
Agrega el ajo, el peperoncino y la pimienta
Agrega un poco del aceite y mezcla bien
Ahora corta las aceitunas
En un frasco de vidrio coloca capas de queso, el aceite condimentado y aceitunas y ve agregando capas hasta meter todos los ingredientes en el frasco.
Todos los ingredientes deben quedar sumergidos por debajo del aceite, de lo contrario se corre el riesgo de que se dañe.
Tapa el frasco y agita lentamente el frasco para combinar bien los ingredientes.
Refrigera por lo menos 2 días para que tome mucho sabor .
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