Receta de verdura hasselback

Prepárala con tu verdura favorita

Esta manera de preparar las verduras siempre me eleva los platos, sobre todo cuando la sirvo en alguna reunión, nadie espera ver la papa rebanada de esta manera perfecta para rellenarla con lo que se nos ocurra.

Si, queso por ejemplo, se que se te vino a la mente ese ingrediente al verla y es uno de los rellenos mas populares, pero también la puedes servir con aceite de oliva y hierbas o con la salsa verde de cilantro.

Ya he probado hacerla con papas, batata, berenjenas, calabaza y calabacín y todas quedan super deliciosas.

Esta receta esta incluida en mi Menu #2

Menú #2 - Enero

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Receta de verdura hasselback

(rinde 2-4 porciones)