🌱 Tengo 15 años, sin hacer dietas - solo comiendo saludable🌱

¡pero no siempre fue así!, storytime de como lo logré y como puedo ayudarte a conseguirlo.

🥴 ¿Te pasa que quieres comer saludable pero simplemente no encuentras el momento para cocinar?

🥗 Sabes que quieres alimentarte mejor, vas y compras vegetales pero se te dañan en la nevera, porque entre el trabajo, las mil cosas del día y el poco tiempo que te queda, se te hace difícil. Todos los días te dices que vas a empezar, pero cuando llega la hora, terminas comiendo lo primero que encuentras en la calle. Es que cocinar para todos los días parece misión imposible, ¿verdad? al final todo sigue igual.

¡Yo estuve ahí, créeme!

33 años vs 49 años

Esta era yo cuando vivía en Venezuela y tenía mi propia agencia de publicidad, Decían que era “exitosa” pero mi vida era un caos total. No solo trabajaba más de 18 horas, sino que pasaba horas en el tráfico de Caracas. Si alguna vez pensaba en cocinar, parecía imposible por la falta de tiempo y organización. Al final, terminaba comiendo lo primero que encontraba en restaurantes, muchas veces en reuniones para convencer a mis clientes de una campaña. Tuve que pasar varios sustos con mi salud y años sintiéndome agotada, para tener el punto de quiebre.

Decidí que tenía que cambiar. Empecé por organizar mis horarios y, luego, mi alimentación. Cocinaba en casa, hacía "meal preps" y preparaba recetas saludables, y me di cuenta de que no solo se trataba de comer sano, sino de tener una estrategia. Fue un proceso de prueba y error: aprendí a aprovechar el tiempo que tenía y a organizarme de tal manera que dejé de gastar dinero comiendo afuera todos los días y logré alimentarme mejor.

Llevo más de 10 años creando recetas saludables en videos y escribiendo libros de recetas,

que sé que muchas veces guardas y no llegas a hacer ninguna.

Pero, ¿sabes qué descubrí en 2023? Que tener mi nevera organizada como un buffet y mi menú saludable planificado es lo que realmente me permite tener el control de mi alimentación, de mi peso y del tiempo que paso en la cocina.

Así encontré mi método, el mismo que comparto desde enero de 2024 y que quiero compartir contigo: convertir tu nevera en un buffet saludable. Ahora limpio, corto y organizo todo lo que entra fresco en mi casa, de forma que, aunque no tenga tiempo de cocinar, siempre tengo los ingredientes listos para armar un plato sano en minutos. Y, cuando quiero preparar una receta, gracias a mi menú planeado, los mismos ingredientes me funcionan perfectamente. 🗓️🥗

Este método no solo me ha permitido comer sano sin estrés 5 días a la semana y sin tener que cocinar todos los días, sino que también me ha ahorrado mucho tiempo y dinero. Además he mantenido mi peso ideal,

… y tu me has visto cuando voy a un restaurante, como lo que me provoca.

Con mi menú saludable, puedes hacer lo mismo: tener opciones rápidas y nutritivas para toda la semana, organizadas de manera que puedas disfrutar de una alimentación balanceada sin complicaciones.

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👉 Te invito a empezar hoy y transforma tu alimentación y tu rutina con los dos nuevos menús mensuales que escribo cada mes, junto con más de 21 menús publicados. Todos han sido diseñados para ayudarte a comer más vegetales, reducir el consumo de arroz y carbohidratos con gluten, sobre todo, equilibrar mejor tus comidas. Suscríbete hoy para recibirlos y, mientras lo haces, lee en voz alta esta intención: "Hoy decido convertirme en la versión más saludable de mí misma, consciente de mis necesidades. Soy la prioridad en mi vida, y si yo estoy bien, todas mis metas se cumplen."

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Besos

Lily