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Menú saludable #28- Febrero
Menus saludables

Menú saludable #28- Febrero

Protocolo antiinflamatorio: ⛔️ sin gluten, sin granos, ✅ incluye lácteos y semillas

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Lilibeth Ramirez
feb 27, 2025
∙ De pago
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Menú saludable #28- Febrero
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👋 ¡Hola, soy Lilibeth Ramírez!
Cada semana te comparto tips prácticos para que vivas más consciente, organizada y en equilibrio. 🧘‍♀️✨
Hablamos de todo lo que necesitas para sentirte bien por dentro y por fuera, con mi toque personal y lo que a mí ¡me funciona de verdad! 💃
Además, creo menús saludables que simplifican tu vida y la hacen más deliciosa. 🥗😉

Únete a más de 74.000 personas que quieren comer mejor y no tienen tiempo.

¿Cómo estás? ¿Cómo te sientes esta semana?
Me encanta ver neveras organizadas como un buffet.

¡Significa que estás aplicando los menús y te estás organizando!

El menú 28 es fácil y delicioso, con ingredientes como alcachofas y batata morada (ver sus sustitutos).

Envía tus fotos, te motivará y te hará sentir más comprometido(a). 😊 🫸🏻 Vamos motivate 🤝 Unete ya al chat y cuéntanos cual es tu mayor desafio para comer saludable.

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Lo que encontrarás en este menú:

  1. ¿Qué ingrediente agregamos y qué eliminaremos esta semana del menú?

  2. 🥑 ¿Qué ingredientes desayunar?

  3. Mi sugerencia de productos para cocinar

  4. 🛒 LISTA DE COMPRAS: (pdf descargable) y Sustituciones

  5. Nevera como un buffet: Organización paso a paso de los ingredientes (Archivo pdf descargable)

  6. Trucos de Batch Cooking (Técnicas avanzadas para ahorrar tiempo en la cocina)

  7. Cómo almacenar los alimentos correctamente para que te duren más

  8. El menú de la semana: Desglose detallado de las comidas para cada día. (Archivo pdf descargable)

  9. Recetas sugeridas (Archivo pdf descargable)

  • Pescado con vinagreta de hierbas

  • Pollo “😋 MAS JUGOSO” al horno

  • Base crujiente de pollo

  • Kale guisada

  • Alcachofas salteadas

  • Brócoli caramelizado

  • Cebolla caramelizada

  • Tajadas de plátano


¿Qué ingrediente agregamos y que eliminaremos esta semana en el menú?

✅ Agregamos lácteos y semillas y ⛔️ Eliminamos gluten, granos

Si no quieres agregarlos,

no los agreges en las recetas que los lleva,

(pregúntame si tienes alguna duda)


🥑 ¿Qué ingredientes desayunar?

📝. Siempre recomiendo empezar el día con proteínas como huevos, pollo o pescado y acompañarlos con con un carbohidrato y grasa, en el menú de esta semana tenemos plátanos y batatas , podemos comerlos perfectamente en forma de arepa o rostizados en el air fryer y agregar algo de aguacate y la fruta que mas te guste.

💡 Recuerda: siempre es importante incluir proteínas y grasas en tus desayunos para sentirte saciada (o) por mas tiempo. 💪✨


Mi sugerencia de productos de calidad para cocinar

Estos son las inversiones que hice el año pasado. Me han hecho la vida en la cocina mas fácil, son de calidad. y por los que siempre me preguntas aquí te comparto los links afiliados
  1. air fryer si no quieres cocinar rápido, rico y sin ensuciar mucho, no te la compres

  2. Procesador de alimentos con el corto mis vegetales en minutos

  3. Olla de cocción lenta para hacer el caldo de huesos en solo 8 horas

  4. Cafetera espresso solo si eres amante del buen cafe te recomiendo esta inversión

  5. Licuadora de mano todos necesitamos una, pero si es bonita y duradera menor

  6. Sistema de envasado al vacío con contenedores y bolsas la solución para que mis alimentos se conserven mejor y me ahorro un montón porque ya no compro bolsas plásticas.

  7. Mis ollas y sartenes que no pegan y no son toxicas

  8. Mi juego de cuchillos

Si necesitas otros utensilios, dímelo en los comentarios


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