Menu saludable #23
🚫 Sin gluten, 🚫 sin granos, ✅ Incluye lácteos y semillas
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¡Hola! ¿Cómo te estás preparando para las fiestas? Ya llegó esa época del año en la que, por más que lo intentemos, controlar las comidas se vuelve un reto. Es normal subir de peso en estas fechas, pero hay quienes lo manejan mejor que otros, y la clave está en la prevención.
Seamos sinceros, a menos que trabajes organizando fiestas, no estás celebrando todos los dÃas a toda hora, ¿cierto? Si quieres llegar a enero sin sentir que tienes que empezar de cero, sino manteniendo lo que lograste este año, aquà te van unos consejos súper prácticos:
Si sabes que tienes una comida o fiesta en la noche, prepárate durante el dÃa:
• Come bien: proteÃna + vegetales bajos en almidones.
• Mantente hidratado.
• Activa tus músculos (puede ser una caminata o ejercicio ligero).
• Descansa adecuadamente.
Esta semana estrenamos un nuevo formato para el menú. Después de leer todas sus sugerencias, le di unos toques para que sea mucho más fácil de seguir.
Quiero que lo pruebes por ti mismo y me cuentes qué te parece.
¡Todas tus crÃticas y comentarios son bienvenidos!
Incluà recetas deliciosas que puedes usar tanto para sorprender a tus invitados como para disfrutar en casa comiendo rico.
Ya solo nos quedan 2 menús más este año, y me encantarÃa saber qué prefieres:
Si ya decidiste hacer el cambio, compártelo en tus historias y seamos parte de algo más grande: motivar a otros a dar el paso hacia una vida más saludable. A veces, el mensaje que compartimos puede ser justo lo que alguien necesita para atreverse a transformar su vida.
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Recuerda que los menus puedes verlos desde tu navegador del computador o bajando la aplicación, el que te parezca mas amigable.
UTENSILIOS de cocina que uso!
y por los que siempre me preguntas aquà te comparto los links afiliados
Si necesitas otros utensilios, déjalos en los comentarios
1. PREPARACIONES
Lomo de cerdo
Ragu de carne
Lasaña de berenjenas
CalabacÃn gratinado
Pure de batata
Ruedas de batata crocantes
Ensalada de hinojo y peras
Ensalada de pimentón e hinojo
Cebollas caramelizadas
2. SUSTITUCIONES de alimentos 🔄
El cerdo puedes sustituirlo por pollo, pavo
La carne molida puedes sustituir por pollo, pavo, tofu o lentejass en la receta de ragú
El hinojo puedes sustituirlo por celeri o puerros
La batata puedes sustituirla por papa o calabazas
Si tienes mas pregunta sobre cómo sustituirlo, escrÃbeme.